Du 15 au 17 septembre 2026, NRF 2026 : Retail’s Big Show Europe revient à Paris Expo Porte de Versailles. Trois jours pour décrypter les mutations du commerce, rencontrer les leaders du secteur et identifier les innovations qui façonneront le retail de demain.
Encaissement au poids, commandes traiteur, balances connectées, stocks, fidélité, marges… le logiciel de caisse est devenu un outil central pour les bouchers-charcutiers-traiteurs.
Jusqu’à la fin du mois de juin, RETIF, spécialiste de l’équipement des professionnels, propose une opération dédiée aux professionnels du CHR et des métiers de bouche.
Arrêt de travail, invalidité, accident, maladie… Pour un travailleur indépendant, un imprévu personnel peut rapidement fragiliser l’activité. Anticiper ces risques permet de mieux protéger ses revenus, son foyer et la continuité de son entreprise.
Le chiffre d’affaires des commerces de bouche s’est légèrement contracté au 1er trimestre 2026, avec un recul moyen de 0,30 %.
Le chiffre d’affaires des commerçants indépendants s’est de nouveau inscrit à la baisse au 1er trimestre 2026, avec un recul moyen de 3,10 %. Un repli plus marqué qu’au trimestre précédent.
Pour aider les commerçants à y voir plus clair, la rédaction de Lechommerces.fr a retenu 15 solutions marquantes du marché, analysées par métier et par type d’usage.
Entre obligations légales, suivi des ventes, gestion des stocks, pilotage de l’activité ou encore fidélisation client, le logiciel de caisse revêt une importance croissante pour les commerçants.
Baisse de chiffre d’affaires, zones froides persistantes, signalétique dépassée… De nombreux indices, souvent invisibles à première vue, doivent alerter les commerçants.
Participez au baromètre d’activité des commerces de bouche, en partenariat avec Toporder by myPOS, et recevez en avant-première les chiffres clés du commerce indépendant dans l’alimentaire de proximité : boulangerie-pâtisserie, boucherie-charcuterie, poissonnerie, fromagerie-crèmerie, primeur, épicerie, traiteur…
