8 mai 2026

Les chiffres clés de la franchise en 2026

Dans un contexte économique toujours compliqué pour les acteurs du commerce, la franchise démontre une nouvelle fois sa résilience, avec une légère progression de son chiffre d’affaires l’an passé. Même si certains secteurs sont toujours en difficulté.

Malgré une activité économique toujours dégradée, et particulièrement dans le commerce, la franchise parvient toujours à maintenir le cap, avec une légère progression de chiffre d’affaires. En témoigne le dernier bilan annuel publié par la Fédération Française de la Franchise (FFF), qui montre que malgré une baisse du nombre de réseaux de franchise l’an passé, le chiffre d’affaires de l’ensemble du secteur continue à progresser. Preuve en est que les franchisés toujours en place continuent de surperformer !

« La franchise confirme sa capacité à performer dans des environnements économiques difficiles. Alors que le PIB français progresse de seulement 0,9 %, que le chômage remonte à 7,9 % et que les défaillances d’entreprises atteignent 68 564 (en hausse de 3,5 %), la franchise affiche une croissance de +4,9 % de son chiffre d’affaires, soit près du double du marché national », appuie la Fédération Française de la Franchise.

Les chiffres clés de la franchise

2 035 réseaux de franchise (-2,5 %)
90 395 points de vente (+2,9 %)
93,71 milliards d’euros de chiffres d’affaires (+4,9 %)
1 018 038 emplois directs et indirects (+5,7 %)

Quels sont les secteurs les plus performants ?

Le détail des chiffres publiés par la Fédération Française de la Franchise fait apparaître une hiérarchie assez nette. En poids économique, l’alimentaire reste de très loin le premier secteur de la franchise en France, avec 31,66 milliards d’euros de chiffre d’affaires franchisé, soit près de 34% du marché. Il devance la restauration rapide, qui pèse désormais 11,36 milliards d’euros, l’équipement de la maison (9,73 milliards d’euros), les commerces divers (9,64 milliards d’euros) et les services auto (6,02 milliards d’euros), qui intègrent cette année le top 5.

Mais si l’on regarde les progressions, le classement est différent. Le secteur de la formation affiche la plus forte croissance de chiffre d’affaires en 2025 (+18,6%), même s’il reste encore modeste en volume, avec 31 enseignes, 394 points de vente franchisés et 130 millions d’euros de chiffre d’affaires. Les services aux personnes confirment également leur dynamisme, avec une hausse de 9,6% de leur chiffre d’affaires, devant la restauration rapide (+9,3%), l’hôtellerie (+9,2%), puis le bâtiment et les commerces divers, tous deux en progression de 7,4%.

La restauration rapide demeure ainsi l’un des grands moteurs de la franchise. Le secteur compte désormais 298 enseignes, 9 430 points de vente franchisés et 11,36 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Une performance d’autant plus notable que le nombre d’enseignes recule légèrement (-1,3%), alors que le nombre de points de vente continue, lui, de progresser (+5,3%).

À l’inverse, certains secteurs restent plus fragilisés. Les voyages enregistrent le plus fort recul de chiffre d’affaires (-10,6%), avec seulement 189 points de vente franchisés. L’équipement de la personne, qui regroupe notamment les enseignes de mode, poursuit aussi son repli, avec un chiffre d’affaires en baisse de 3%, un nombre d’enseignes en recul de 7,9% et un nombre de points de vente en diminution de 9,6%. L’immobilier est également en retrait, avec un chiffre d’affaires en baisse de 2,3% et un nombre de points de vente qui recule de 7,5%.

Répartition par secteurs des réseaux de franchise en France

Secteur d’activité	Nombre d’enseignes	Nombre de points de vente franchisés	CA franchisé	Évolution du CA	Évolution des points de vente
Alimentaire*	203	19 198	31,66 Mds€	+4,5%	+5,3%
Restauration rapide	298	9 430	11,36 Mds€	+9,3%	+5,3%
Équipement de la maison	97	4 525	9,73 Mds€	+3,1%	+3,3%
Commerces divers*	163	7 895	9,64 Mds€	+7,4%	+10,8%
Services auto	81	11 486	6,02 Mds€	+3,5%	+0,4%
Équipement de la personne*	316	8 046	5,64 Mds€	-3,0%	-9,6%
Services aux personnes	295	10 671	4,43 Mds€	+9,6%	+6,0%
Coiffure et esthétique	130	6 902	2,91 Mds€	+1,1%	+3,1%
Hôtels	29	2 515	2,82 Mds€	+9,2%	+13,9%
Restauration à thème	109	1 840	2,64 Mds€	+6,5%	+0,4%
Immobilier	68	4 596	2,38 Mds€	-2,3%	-7,5%
Bâtiment	74	2 481	2,22 Mds€	+7,4%	+12,9%
Services aux entreprises	106	2 899	1,92 Mds€	+5,9%	-1,5%
Nettoyage	31	328	0,15 Mds€	+4,5%	+7,5%
Formation	31	394	0,13 Mds€	+18,6%	+12,9%
Voyages	4	189	0,05 Mds€	-10,6%	-7,8%
Total	2 035	93 395	93,71 Mds€	+4,9%	+2,9%

Quelles perspectives d’activité pour la franchise ?

Dans un contexte économique toujours incertain, la franchise continue d’afficher une forme de résilience. Certes, le nombre de réseaux recule légèrement, à 2 035 enseignes, contre 2 087 un an plus tôt. Mais cette baisse traduit davantage une phase de consolidation du marché qu’un véritable décrochage du modèle. Car dans le même temps, le nombre de points de vente franchisés progresse de 2,9%, pour atteindre 93 395 établissements, tandis que le chiffre d’affaires global augmente de 4,9%, à 93,71 milliards d’euros. La franchise franchit également pour la première fois le cap du million d’emplois directs et indirects, avec 1 018 038 emplois recensés.

L’attractivité du modèle se confirme aussi dans la 22e édition de l’enquête annuelle de la Franchise Banque Populaire / FFF. Selon cette étude, 30% des Français aimeraient créer leur entreprise. Parmi eux, 51% envisageraient de le faire en franchise, une proportion qui atteint même 65% chez les 18-24 ans. Autre indicateur révélateur : 35% des franchisés déclarent qu’ils n’auraient pas créé leur entreprise sans ce modèle, tandis que 92% recommandent aujourd’hui la franchise.

Pour Véronique Discours-Buhot, déléguée générale de la Fédération Française de la Franchise, ces résultats confirment « la vitalité et la solidité du modèle ». Elle souligne également que la franchise reste portée par les jeunes générations, pour lesquelles elle constitue « un véritable tremplin vers l’indépendance ». Reste désormais aux réseaux à poursuivre leur adaptation, dans un marché plus exigeant, où la cession-transmission, l’intelligence artificielle et l’accompagnement des franchisés devraient devenir des enjeux de plus en plus déterminants.

*Commerce divers : commerce de détail matériels informatiques, matériels télécommunication, livres, journaux et papeterie, articles de sport, jouets et jeux, produits pharmaceutiques, articles médicaux et paramédicaux, parfumerie et produits de beauté, fleurs, plantes, animaux de compagnie et aliments, biens d’occasion, etc.

*Services aux personnes : services de déménagement, stockage, transport de voyageurs, courtage, services financiers, gestion patrimoine, aide à domicile, garde enfants, services funéraires, services de réparation diverse, clubs de sport, installations sportives, loisirs, etc.

*Alimentaire : boulangerie, pâtisserie, commerce de gros alimentaire, commerce de détail produits surgelés, alimentation générale, supérettes, hyper et supermarchés, confiserie et chocolat, commerce de détail alimentaire spécialisé, vins et boissons, etc.

*Équipement de la personne : prêt à porter (homme, femme, enfants), chaussure, maroquinerie, horlogerie-bijouterie, audition-optique, etc.