La Fédération des Fromagers de France
À qui s’adresse cette fédération ?
La Fédération des Fromagers de France s’adresse aux crémiers-fromagers, aux dirigeants de crèmeries-fromageries, aux commerçants spécialisés dans la vente de fromages, ainsi qu’aux professionnels qui exercent en boutique, sur les marchés ou en vente ambulante.
Elle concerne également les porteurs de projet qui souhaitent ouvrir ou reprendre une crèmerie-fromagerie, ainsi que les professionnels de la filière fromagère qui souhaitent rejoindre l’organisation professionnelle du secteur.
La Fédération des Fromagers de France représente 4 200 établissements de crèmerie-fromagerie sur le territoire national.
Quel est son rôle ?
La Fédération des Fromagers de France est l’organisation professionnelle de référence des crémiers-fromagers. Elle représente, défend et accompagne les établissements de crèmerie-fromagerie auprès des pouvoirs publics, des acteurs de la filière et des consommateurs.
Son rôle est à la fois professionnel, économique et réglementaire. Elle accompagne les chefs d’entreprise dans leur quotidien, notamment sur les questions de droit social, de réglementation, d’hygiène, de qualité, de formation, de certification et de représentation collective.
La fédération contribue aussi à valoriser le métier de crémier-fromager, à renforcer la professionnalisation du secteur et à défendre la place des commerces spécialisés dans la distribution alimentaire de proximité.
Elle s’appuie sur 13 délégations et unions régionales, afin d’assurer une présence de terrain auprès des professionnels et de leurs besoins locaux.
Quels services sont proposés aux adhérents ?
L’adhésion à la Fédération des Fromagers de France donne accès à plusieurs services professionnels :
- Protection juridique comprise dans l’adhésion annuelle.
- Assistance juridique et sociale pour accompagner les adhérents dans leurs questions professionnelles.
- Réponses personnalisées par des juristes sur la réglementation, l’hygiène, le droit social, le droit fiscal ou les démarches administratives.
- Accompagnement en cas de litige avec un salarié, un fournisseur, un bailleur, un client, l’administration ou un voisinage.
- Protection juridique professionnelle en partenariat avec la MAPA, avec prise en charge possible de frais de procédure selon les conditions du contrat.
- Service de médiation de la consommation, obligatoire pour les professionnels depuis 2016.
- Accompagnement hygiène et qualité pour aider les crémiers-fromagers à respecter leurs obligations sanitaires.
- Alertes sanitaires transmises aux professionnels concernés.
- Accès au Plan de Maîtrise Sanitaire en ligne.
- Accès à une médiathèque professionnelle regroupant les documents utiles à l’activité.
- Accès à plus de 100 documents professionnels via la médiathèque de la fédération.
- Dépôt de petites annonces sur le site de la Fédération des Fromagers de France.
- Dépôt d’annonces de fonds de commerce, de matériel ou de mobilier liés à l’activité.
- Dépôt d’offres d’emploi, réservé aux adhérents.
- Consultation d’offres d’emploi dans le secteur crémier-fromager.
- Accès aux publications de la fédération : newsletters, notes d’actualité, Courrier du Fromager et agenda professionnel.
- Accès à des articles exclusifs réservés aux adhérents.
- Accès au Courrier du Fromager, publication professionnelle de la fédération.
- Abonnement à tarif réduit à Profession Fromager, proposé à moitié prix.
- Abonnement annuel à Profession Fromager à 45 € TTC au lieu de 90 € TTC pour 6 numéros.
- Avantages du Club des Partenaires.
- Tarifs préférentiels et remises auprès de partenaires professionnels, notamment Petit Forestier, Sanipousse, Biocold, Bopizy, Evema, Lendou Bois, Lesmayoux, La Bovida, Robur et Dadaux.
- Accompagnement de proximité par les délégations et unions régionales.
- Participation à des groupes de travail, commissions spécifiques et réunions statutaires.
- Information professionnelle sur les tendances, l’actualité du secteur, le statut d’artisan et les évolutions du métier.
- Accès à des actions de formation et de professionnalisation via l’École Française du Fromage.
- Accompagnement des porteurs de projet dans la création ou la reprise d’une crèmerie-fromagerie.
- Valorisation des compétences professionnelles avec des parcours diplômants comme le CAP crémier-fromager et le CQP vendeur-conseil.
- Accès à la démarche Notre Charte Qualité, démarche volontaire destinée aux crémiers-fromagers adhérents.
- Valorisation du métier à travers des concours et actions professionnelles, notamment concours de plateaux, Lyre d’Or, Coupe de France des Fromagers et MOF classe Fromager.
- Représentation collective dans la branche des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé, via la 2CP.
Combien coûte l’adhésion ?
Les tarifs d’adhésion varient selon le profil de l’adhérent, la localisation, le chiffre d’affaires et le nombre de points de vente.
Pour les crémiers-fromagers hors Île-de-France, l’adhésion 2026 démarre à 300 € pour un point de vente. Le montant augmente ensuite selon le nombre d’établissements, avec un tarif pouvant aller jusqu’à 900 € pour cinq points de vente.
Pour les crémiers-fromagers d’Île-de-France, le tarif du point de vente principal commence également à 300 €, puis évolue selon le chiffre d’affaires de l’entreprise. Les montants affichés vont jusqu’à 908,40 € pour les entreprises réalisant plus de 900 000 € de chiffre d’affaires. Les points de vente supplémentaires sont facturés à partir de 150 €.
Des tarifs spécifiques existent aussi pour certains profils, notamment les porteurs de projet, avec une adhésion à 210 €, les seniors, à 42 €, ou les acteurs de la filière, à partir de 480 €.
Ces montants peuvent évoluer. Il est recommandé de vérifier le tarif actualisé directement auprès de la Fédération des Fromagers de France avant toute adhésion.
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